Iskender kebap kastike

Laita pannulle 100g voita, 100g tomaattisurvetta, paprikaa, suolaa ja hieman mustapippuria ja 2dl vettä.
Kuumenna.

Levitä lautasen pohjalle lämmitetyt, kuutioidut pitaleivät. Kaada 2/3 kastikkeesta leipien päälle. Peitä leipäpalat lämmitetyillä döner kebapviipaleilla. Kaada päälle loput kastikkeesta. Lisää lautaselle maustamatonta jogurttia, nauti. Pari tuoretta tai grillattua pepperoonia ja tomaattiviipaletta koristaa annoksen.

HYVÄÄ RUOKAHALUA

Comments are closed.